Hôtels, une architecture entre tendances et intermporel

En phase avec l’essor de l’industrie touristique, les hôteliers renouvellent leurs concepts, du palace à l’entrée de gamme, sous l’égide de grands groupes ou de propriétaires indépendants. Pour séduire une clientèle diversifiée et connectée, friande d’innovation et lui offrir des expériences inédites, les grands noms de l’architecture et du design sont sollicités. Donner à chaque établissement une identité forte étant d’actualité, le design, l’art contemporain, le vintage ou l’ethnique sont autant de pistes. L’hôtel lifestyle est en vogue. Des établissements hybrides flirtent avec le coworking ou les auberges de jeunesse. Des hôtels investissent des lieux étonnants, d’autres misent sur le patrimoine. Tous s’affirment comme des lieux de vie ouverts sur la ville ou l’environnement. Après un rappel des problématiques de l’hôtellerie contemporaine, cet ouvrage présente une série de reportages et donne la parole à grands acteurs de cet univers. 

Avec le soutien de : Ceramica, RBC, Tarkett et Vescom

 

♦ Auteur : Christine Desmoulins, historienne, journaliste et commissaire d'exposition.

♦ Édité par : À VIVRE édition

♦ 178 pages - 29 euros

 

SOMMAIRE

Coups de coeur et valeurs sûres

Interview Boris Provost

Interview Dominique Ozanne

L'hôtellerie, enjeux et tendances 

HÔTELS

Hôtel Brach Paris

Hôtel Pullmann

The Student Hôtel

Hôtel 7132

Hôtel Jo&Joe Hossegor

Hôtel 1301 Inn Slow Horse

Hôtel Baudon de Mauny

Savona 18 Suites

Hôtel Me by Melia

Room Mate Bruno

Hôtel CitizenM

Hôtel Hoxton

Aman Canal Grande

Hôtel Misincu

Châteaux dans les arbres

Hôtel national des Arts et Métiers

Hôtel Belleval

PORTRAIT

Damien Perrot

Jean-Philippe Nuel

Thomas Schinko et Ayten Mirzoyeva

Emmanuel Sauvage

Jean-Paul Viguier

Nadine et Camille Flammarion

CAHIERS DE TENDANCES

Ceramica

RBC

Tarkett

Vescom